BT Les Fiefs d'Aupenac Rouge NV
BT Les Fiefs d'Aupenac Rouge NV

AOC Saint-Chinian-Roquebrun Les Fiefs d’Aupenac Rouge 75cl

13,90 €

ACCOMPAGNEMENT

Ce vin accompagne aussi bien le gibier que les viandes rouges . Il est très agréable avec les fromages.

Description Produit

MILLESIME : 2016
75 cl

 

DEGUSTATION :
Très belle robe rouge grenat profond.

Le nez est puissant et harmonieux avec des notes de petits fruits rouges.
La bouche est puissante, ronde, soyeuse et présente des notes d’épices et de cacao.
Ce vin accompagne aussi bien le gibier que les viandes rouges.

Il est très agréable avec des fromages à pâte molle ou persillée.

Á carafer.

 

ASSEMBLAGE :

60% SYRAH, 20% GRENACHE, 20% MOURVÈDRE

 

VINIFICATION :

Vinification en macération carbonique en cuvaison longue de vingt jours.

 

ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT :
Élevage en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois. Mis en bouteille à la propriété en bouteille personnalisée «Roquebrun».