AOC Saint-Chinian Col de l’Orb Rosé 5 Litres

Description Produit

QUANTITE : 5 litres

 

DEGUSTATION :

Robe d’un rose soutenu aux reflets brillants.
Le nez est d’une très belle intensité avec des arômes de framboise.
Bouche puissante et vive, qui développe avec fraicheur des notes de cassis et de groseille.
Rosé authentique construit et charpenté de très belle origine.
Servir à 11° C pour accompagner vos plats de soleil.

 

ASSEMBLAGE :

65% SYRAH, 35% GRENACHE

 

VINIFICATION :

Vinification en macération pelliculaire. Débourbage à froid et fermentation longue avec maîtrise des températures.

 
ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT :
Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé.
Conditionné à la propriété en Bag In Box de 3L et 10L.