BT 3 COL DE LAIROLE Languedoc Rosé 300 dpi caps argent

AOC Languedoc Col de Lairole Rosé 75cl

5,90 €

ACCOMPAGNEMENT :

Ce vin tout en finesse, sera parfait à l ‘apéritif avec de la charcuterie ou des grillades.

Catégories : , .

Description Produit

MILLESIME : 2016

75cl

 

DEGUSTATION :

Très belle robe rose profond.

Le nez, très agréable, présente des notes de cerise, de mûre et de groseille.

La bouche s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges avec une belle fraîcheur .

Ici on parle de plaisir à l’apéritif, avec de la cochonnaille ou des grillades.

 

ASSEMBLAGE :

45% SYRAH  35% GRENACHE  20 % CINSAULT

 

VINIFICATION :

Vinification en macération pelliculaire. Débourbage à froid et fermentation longue avec maitrise des températures.

 

ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT  :

Elevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en « Bordeaux Languedoc Blanche ».