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voeux 2015

La cave de Roquebrun vous souhaite une bonne et merveilleuse année 2015.

 

FETE DU MIMOSA 2015 – 8 Février 2015

24ème fête du mimosa sur le thème du Cirque

Vous nous retrouverez sur notre stand dans le village et notre caveau de vente sera ouvert de 10h à 17h, non stop.

Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez joindre :
le point tourisme de Roquebrun au 04 67 23 02 21 – http://www.ot-caroux.fr/fr/se-divertir/fete-du-mimosa.html
ou l’association organisatrice « Les amis des moulins » – Mr Obertelli au 04 67 89 64 97

 

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Présentation de la Cave de Roquebrun :

La cave de Roquebrun créée en 1968, est située dans le Parc Régional du Haut Languedoc, à 30 km au nord de Béziers entre les deux capitales régionales Montpellier et Toulouse. Le village de Roquebrun bénéficie d’un microclimat exceptionnel permettant la culture des orangers, des citronniers, des mandariniers en pleine terre, qui produisent une récolte d’agrumes pour la consommation locale.

Cette douceur a valu à Roquebrun d’être présenté comme « le petit Nice de l’Hérault » et en fait un haut lieu touristique de la Vallée de l’Orb.

Ce climat très doux, mais relativement aride, associé aux sols acides des schistes, permettent un épanouissement particulier des différents cépages de l’appellation Saint-Chinian, notamment le Carignan, cépage ancestral qui revendique sa place dans les coteaux arides, de même que le Grenache, lui aussi présent depuis bien longtemps. La Syrah et le Mourvèdre, pour d’autres types d’implantations, laissant exploser leur potentiel aromatique pour l’élaboration de produits d’une qualité et d’une typicité reconnue.

Nous produisons en Appellation d’Origine Contrôlée Saint-Chinian, Coteaux du Languedoc et depuis 2004, des vins en Appellation Saint-Chinian-Roquebrun, concrétisant ainsi notre typicité.

Notre production annuelle : AOC Saint-Chinian-Roquebrun Rouge, AOC Saint-Chinian Rouge, Rosé et Blanc, AOC Coteaux du Languedoc Rouge, Rosé et Blanc, IGP Haute Vallée de l’Orb Rouge et Rosé, IGP Oc Rouge, Rosé et Blanc, Cartagène, apéritif et vin de dessert, Eau de vie du Languedoc XO

 

… …Roquebrun vous invite à voyager en Terre d’Excellence…

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